Los vegetales y plantas aromáticas que utilizaremos en nuestra cocina deberán proceder en gran mayoría del jardín de los sueños para evitar el desprendimiento del suelo en temporada de lluvias, los cultivos se harán en macetas sobre elevadas, fabricadas con ladrillos producidos por los artesanos de la Sierra.

Para darle un toque agradable a lo útil, el huerto se formará según los principios del Mándala